PART 1 (菜品)

蒜頭 9g = 10.17

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查姆回教寺院尖塔和考古遺址

世界遺產jam1Jam2  

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
小蘇打粉 0 0.1 - - 0 - - 26002
低鈉鹽 11 0.7 0 0 2.8 - - 18341
味精 251 0.3 62.6 - 0 - - 11656
高鮮味精 396 0.7 99.1 - 0 - - 11879
美極鮮味露 81 54.5 20.1 0.1 0 0.1 - 7803
鮮雞精 265 1.5 10.8 10.1 33.3 2.9 25 17522
大骨汁 49 77.2 4.2 0.7 6.6 - 0 4472
原味高湯(低脂) 2 98.4 0.3 0 0.3 - 0 406
素食高湯(香菇雞) 17 94 0.3 0 4 - - 1286
雞湯塊 338 2.1 14.7 24.8 14.5 0.6 38 16862
低鹽醬油 77 71.4 7.4 - 11.9 - - 3508
無鹽醬油 56 71.7 6.5 - 7.6 - - 3260
壺底油精 117 59.3 8.5 - 21 - - 5592
壺底油膏(低鹽) 124 60.4 7.6 0.1 23.3 - - 2964
黑豆蔭油 128 58.2 8 0 24.2 - - 3170
醬油 90 68.9 7.8 - 14.9 - - 5084
薏仁醬油 83 65.5 9.3 - 11.5 - - 4774
醬油膏 103 63.4 6.8 - 19 - - 4050
醬油露 89 65.2 7.8 - 14.5 - - 4911
蠔油 155 45.6 6.5 0.1 32.2 0.1 0 5847
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
香醋 15 94.7 - - 0.7 - - 103
烏醋 42 84.6 0.5 0 8.7 0 - 1571
素食烏醋 47 81.7 - - 10.4 - - 2131
純米醋 24 92.7 - - 2.4 - - 8
高梁醋 27 93.2 - - 6.8 - - 3
壽司醋 188 50.1 - - 44.9 - - 2159
薏仁醋 28 91.2 - - 3.3 - - 183
糯米醋 30 91 0.1 0 4.1 0 - 81
香油 891 0.1 - 99.9 - - 0 -
蝦油 66 61 - 0.1 16.3 - 0 8103
八角 357 12.2 4.9 3.9 76.2 55.8 - 19
山葵粉 384 7.7 10.1 6.1 72.9 13.5 - 13
五香粉 384 8.2 8.7 8.9 68.1 49.6 - 98
甘草粉 361 7.8 9.2 3.6 73.4 40.1 - 109
白胡椒粉 337 10.6 3.7 1.1 78.8 26.3 - 120
黑胡椒粉 375 10.4 11.6 6.7 67.7 22.5 - 7
咖哩粉 414 5.9 13.9 14.1 58.5 36.4 - 552
油蔥酥 514 4.1 7.4 28.8 57.1 14.5 - 30
花椒粉 373 9.7 10 9.2 63.2 47.5 - 565
香蒜粉 362 5.2 18.1 0.4 71.9 16.6 - 74
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
辣椒粉 420 5.5 14.7 14.1 59.1 42.5 - 12
炸排粉 341 8.8 11.9 1.8 70 1.8 - 2927
炸雞粉 331 7.8 8.3 1.7 71 6.2 - 3790
蒸肉粉(五香) 347 9.9 10.3 1.1 74.8 2.4 - 1211
熱狗粉 353 10.4 8.4 0.9 78.4 1.4 0 315
牛排醬 129 61.7 2.5 0 30.1 1.3 - 2113
幼滑蝦醬 99 46.4 19.6 1.7 1.3 - 277 10132
米豆醬 128 59.7 7.4 3 17.9 2.3 - 4354
肉燥 394 46 9.5 38.1 4.2 - 109 941
素肉燥 479 29.3 12.4 42.6 12.5 2.9 - 1056
沙拉醬 639 19.5 1.9 65.7 11.4 0 34 980
無蛋沙拉 475 33.8 1.8 44 19 - - 549
沙茶粉 503 4.5 15 28.8 47 15.1 30 2143
沙茶醬 723 5.4 10.2 71.8 10.4 3.7 33 421
素沙茶醬 665 8.6 7.6 66 11.4 2.8 - 1991
豆瓣醬 177 51.8 14.2 8.1 12.2 4.1 - 5042
辣豆瓣醬 100 66.4 4.5 3.3 13.1 5.2 - 4380
果醬(草莓) 267 33.1 0.5 0.5 65.8 1 - 7
芥茉醬 77 82.6 4.2 4.4 5.3 3.8 - 1122
洋蔥麵包醬 274 61.7 1 26.1 9.5 1.9 0 535
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
韭花醬 29 79.5 2.1 0.3 4.5 2.7 - 5063
海苔醬 222 37.8 6.4 0 49.3 2.3 - 1985
海鮮醬 228 37 1.3 0.9 54.1 0.8 - 2487
烤肉醬 156 54.2 5.2 0.8 32.1 0.7 - 2604
排骨醬 219 39.1 2.3 4.4 43.1 1.4 - 4196
甜辣醬 115 65.5 1 0 28.1 0.6 - 1968
甜麵醬 214 43.9 4.5 2.4 44 1.7 - 1870
麻婆醬 189 59.2 2.9 9.5 23.1 2.6 - 1753
朝鮮醬 105 72.6 1.6 2.3 19.7 1.8 - 1502
蒜味豆豉醬 268 44.9 9.5 17 19.7 2.7 - 3150
蒜蓉辣醬 78 72.1 2.3 4.2 7.8 4.5 - 5043
蒜蓉醬 279 51.8 4.2 20 21.2 1.2 - 817
辣椒醬 90 68.4 2.3 3.8 11.8 5.1 - 5074
糖醋醬 130 65.4 1.9 2.6 25.1 0.5 - 1858
蕃茄醬 113 67.8 1.6 0.1 26.7 1.4 - 1116
薑蓉醬 64 85.1 1 2.6 9.4 1.7 - 646
蘑菇醬 58 87.3 1.5 2.4 7.7 1.3 - 355
芡實 340 14.1 9.9 0.1 75.4 3.1 - 0
枸杞 346 9.8 12.4 0.8 72.9 14.4 - 490
茯苓 323 18.8 1 0.2 79.9 80.9 - 0
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
淮山 351 11.2 5.3 0.3 82.4 5.4 - 11
酵母粉 346 5.9 46.3 0 40.4 21.3 - 140

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
小三角油豆腐 138 75.6 12.7 9.1 1.5 0.7 - 1
凍豆腐 127 75 12.9 6.5 4.5 2.2 - 8
臭豆腐 133 74.9 13.5 7.5 2.8 1.4 - 8
傳統豆腐 88 81.2 8.5 3.4 6 0.6 - 2
嫩豆腐 51 89.9 4.9 2.7 2 0.8 - 32
百頁豆腐 214 66 13.4 17 2.4 0.5 - 425
雞蛋豆腐 79 84.6 6.9 4.5 2.7 0.4 110 307
麻油辣腐乳 95 71.1 9 3.5 7 0.7 - 3675
小方豆干 160 67.3 17.4 8.6 3.5 3.3 - 116
五香豆干 191 61.3 19.3 9.7 7 2.2 0 445
干絲 169 65.8 18.3 8.6 4.8 2.6 - 549
日式炸豆皮 385 42 19.2 32.4 4.9 2.3 - 1
豆腐皮 198 59.6 25.3 8.8 4.5 0.6 - 23
豆漿粉 431 8.3 37.4 17.1 32.5 12.6 - 0
黑豆漿 39 90.7 1.1 0.6 7.4 0.1 - 21
加鈣豆漿 58 85.3 2.8 0.2 11.4 0.2 - 45
鹹豆漿 37 92 3.5 1.8 1.7 0.1 2 198
豆奶(雞蛋) 55 87.4 1.9 1.3 9.2 0.2 0 24
DHA豆奶 43 89.4 1.7 0.5 8 0.1 0 34
味噌 222 39.3 11.7 4.8 33.4 3.3 - 3781
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
豆豉 228 36.1 20.5 10 14.5 6.8 - 6706
豆棗 419 15.8 11.7 19.6 49.7 0.8 - 854
素火腿 231 60.7 13.2 17 6.6 3.3 0 775
素肉鬆 453 3.4 32.9 17.4 41.8 3.8 - 1563
素肉羹 62 82.7 2.6 0.4 12.2 5.5 - 605
素食全雞 227 55.9 24.8 12.1 5.1 3 - 295
粉絲(冬粉) 349 12.1 0.1 0.1 87.5 1.4 - 10
高纖胚芽冬粉 361 9.1 0.6 0.2 90 4 - 2
米豆 358 8.7 20.8 2.6 64.9 9.4 - 35
毛豆 125 68.8 14 3.1 12.5 4.9 - 0
冷凍毛豆 132 70.6 11.5 6.3 9.6 6 - 640
花豆 333 13.4 19 1.2 63.1 16.1 - 30
花豆 172 55.1 11.7 0.6 30.9 9.7 - 14
花蓮豆 49 87 3.2 0.2 9 4.8 - 5
皇帝豆 108 71 8.7 0.4 18.3 5.1 - 8
紅豆 332 12.6 22.4 0.6 61.3 12.3 - 3
粉豆 26 93 1.9 0.2 4.4 2 - 14
敏豆 34 90.4 1.9 0.2 7 2.5 - 8
甜豌豆 41 88 3.2 0.2 8 2.7 - 6
菜豆 30 91.1 2.2 0.1 6.1 2.8 - 3
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
冷凍菜豆 61 82.4 4.2 0.2 12.4 1.2 - 4
黃豆 384 11.9 35.9 15.1 32.7 15.8 - 2
黃豆 394 10.7 35.3 16.3 33.2 13.3 - 22
豆漿 64 85.4 2.7 1.6 10 3 - 42
黃豆粉 401 9.4 37.4 16.7 32.2 13.1 - 2
黑豆 371 12 34.6 11.6 37.7 18.2 - 3
綠豆 342 10.6 23.4 0.9 62.2 11.5 - 0
綠豆仁 342 10.5 24.1 1.1 61.3 4.2 - 2
綠豆粉 344 10.8 21.7 1.5 62.9 12.4 - 8
豌豆 167 56 12.1 0.5 30.6 8.6 - 5
豌豆罐頭 139 65.4 8.1 1.7 23.8 3.4 - 218
冷凍豌豆 129 77.9 5.7 10.6 5.1 7.1 - 72
醋豆子 228 46.1 9.9 3.6 39.3 4.9 - 30
蠶豆(鹽酥) 503 2.1 22.1 25.6 46.9 19 - 435
甘納豆 314 21.4 7 1.1 69.5 7.6 - 119
綠豆湯 59 85.2 1.3 0.1 13.1 0.7 - 16
豌豆果 428 2.3 15.9 10 69.2 14 - 295
紅豆湯 72 81.8 1.9 0.1 15.9 1.2 - 22
紅豆糊 402 2 7.8 3.5 85.5 7.5 - 60
豆花(花生) 59 85.9 2 0.7 11.1 0.8 - 8
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
杏仁 639 1.3 24.4 52.3 19.2 35.5 - 135
松子 716 0.5 14.4 66.7 16.1 15.8 - 63
開心果 633 1.2 23.5 51.9 19.3 26.1 - 633
豆豉(黑豆) 266 32.2 22 12.6 16.5 14 - 5113
烘烤黑豆 464 3.4 39 20.1 32.4 27.1 - 320
黑豆粉 456 3 36 17.6 39 17 - 65
腰果 631 1.2 18.1 50.4 27.5 13.4 - 161
樹子 162 51.6 3.8 3.5 29.2 18 - 4336
蠶豆 452 3.3 31.8 16.2 45.7 27.1 - 337

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
甘薯 124 69.2 1 0.3 28.6 2.4 - 44
油炸脫水甘薯 521 3.6 2.3 30.1 61.2 25 - 305
甘薯蜜餞 344 13 0.9 0.6 84.3 4.1 - 163
甘藷條 186 61.9 1.8 7.7 27.8 3.5 - 67
蕃薯粉 354 10.8 0.1 0.2 88.8 0.3 - 7
西谷米 356 10.1 0.1 0 89.6 0.5 - 18
豆薯 36 91 0.8 0.1 7.8 1.2 - 5
馬鈴薯 81 79.5 2.7 0.3 16.5 1.5 - 5
冷凍薯條 156 66.9 2.6 5.7 23.8 5.1 - 21
馬鈴薯粉 334 15.8 0.1 0.1 83.8 0.2 - 8
香脆薯條 147 67 1.8 3.9 26.5 1.8 0 14
芋頭 128 68.9 2.5 1.1 26.4 2.3 - 5
冷凍芋頭 147 65.3 2.2 4.3 24.9 5.7 - 15
樹薯粉 352 11.4 0.1 0.2 88 0.1 - 0
蒟蒻 20 95 0.1 0.1 4.6 4.4 - 1
蓮藕粉 352 11.3 0.1 0.1 88.3 0.3 - 5

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
木耳 35 90.8 0.9 0.3 7.7 6.5 - 28
冷凍木耳 51 86.5 0.9 0.1 12.4 12.3 - 35
金針菇 41 88.4 2.2 0.5 8 2.9 - 4
金針菇罐頭 24 93 1.8 0.4 4.2 3.7 - 1678
醃漬金針菇 24 93 1.8 0.4 4.2 3.7 - 175
柳松菇 37 88.8 3.3 0.3 6.8 2.9 - 96
洋菇 27 91.4 3.5 0.4 3.8 1.8 - 57
冷凍洋菇 39 90.1 3.8 1.5 4.3 3.9 - 8
洋菇罐頭 34 89.4 3.1 0.5 5.5 3 - 709
香菇 40 88.5 3.4 0.4 7 3.9 - 2
醃漬香菇 50 84.2 3 0.1 10.6 4.6 - 723
草菇 34 89.3 3.8 0.4 5.4 2.7 - 3
草菇罐頭 31 90.4 3.4 0.2 5.1 3.9 - 330
猴頭菇 27 92 2 0.4 4.8 2.6 - 4
蠔菇 25 92.8 2.2 0.4 4 2.9 - 8
蠔菇罐頭 31 92.6 1.2 1 4.3 0.7 - 340
白木耳罐 49 87.8 0.1 0.1 12 1.4 - 7

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
生鴨蛋白 47 87.1 10.8 0 1.4 - 0 163
生鴨蛋黃 347 49.7 15.8 30.8 2 - 1220 50
生鹹蛋 181 69.1 12.5 14.7 0 - 542 1681
生鹹鴨蛋黃 548 23.6 24.5 50.4 0 - 1878 424
鹹鴨蛋 176 66.2 12.9 12.3 3.6 - 514 1632
皮蛋 145 73.8 12.3 9.6 2.5 - 599 676
紅面番鴨蛋 198 70.9 13.1 15.6 0 - 605 129
雞蛋 142 76.8 12.1 9.9 0.3 - 433 135
雞蛋白 36 90.7 8.2 0 0.5 - 0 129
雞蛋黃 335 52.1 16.2 29.3 0.7 - 1131 54
AE強化蛋 134 79.9 12.1 9 0 - 421 151
DHA智慧蛋(全蛋) 133 75.8 12.4 8.2 2.7 - 395 141
DHA智慧蛋(蛋黃) 327 49.7 16.2 27 5.4 - 1228 57
低膽固醇雞蛋 143 75.3 12.8 9.7 1.4 - 470 139
清血蛋 213 57.3 12.4 9.4 20 - 398 137
豐力蛋 134 76.8 12.7 9.1 0.7 - 400 148
土雞蛋 123 76.8 13 7.4 2 - 382 140
土雞皮蛋 122 76.1 13.1 6.8 2.2 - 355 611
水煮蛋 139 75.2 13.7 8.9 1.2 - 409 104
五香滷蛋 186 66.2 15.5 11.9 4.7 - 523 548
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
茶葉蛋 132 76 12.7 8.3 1.9 - 329 293
茶碗蒸 53 88.6 4.9 2.3 3.1 0.2 127 397
蒸蛋(芙蓉豆腐) 43 90.1 3.6 1.8 3.4 - 45 327
雞蛋皮蛋 129 75 13 7.2 3.2 - 351 623
鐵蛋 286 47.2 26.6 17.5 5.9 - 741 766
鴿蛋 96 80.8 10.2 5.7 2.5 - 303 143
鵝蛋 179 70.2 10 15 3.2 - 870 134
鵪鶉蛋 169 72.4 12.2 12.9 1.6 - 600 133
鵪鶉皮蛋 158 71.1 14.2 10.5 1.9 - 517 761
鵪鶉鐵蛋 436 20.4 28.8 26.9 20.4 - 1575 194

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
DHA牛乳 59 86.9 2 2 8.6 - 8 37
布丁牛乳 60 86.4 1.6 1.7 9.8 - 7 51
多穀類牛乳 66 86.4 2.4 3.1 7.6 1.1 10 45
高鐵鈣脫脂牛乳 41 89.3 4.2 0.2 5.6 - 5 59
oligo鮮乳 69 86.9 3.2 4.1 5.1 - 14 44
E多鮮乳[味全] 40 90.8 3 1.2 4.3 - 9 43
高品質鮮乳 67 87.2 3.3 3.7 5.1 - 14 45
高鈣高蛋白鮮乳 62 87.6 3.1 3.2 5.4 - 14 38
脫脂高鈣鮮乳 42 89 3.5 0.3 6.3 - 4 49
鮮乳(全脂)[光泉] 60 88.4 2.9 3.4 4.6 - 14 41
鮮乳(全脂)[味全] 63 87.8 3.1 3.6 4.8 - 14 49
鮮乳(全脂)[統一] 62 88 3.2 3.6 4.4 - 12 54
鮮乳(全脂)[福樂] 61 88.1 3.1 3.4 4.7 - 15 43
鮮乳(低脂)[光泉] 50 89.1 3 1.9 5.3 - 10 40
鮮乳(低脂)[味全] 40 90.9 2.9 1.2 4.3 - 9 40
鮮乳(低脂)[統一] 46 89.8 3.2 1.7 4.4 - 10 52
鮮乳(低脂)[福樂] 50 89.2 3.2 2 4.8 - 10 47
木瓜調味乳 56 85.9 1.8 0.6 11.2 - 7 58
高鈣調味乳 62 85.6 2.3 1.6 9.9 - 9 63
高纖調味乳 65 85.5 2.4 2.1 9.3 0.3 10 50
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
富維它調味乳[光泉] 60 86.9 2 2.2 8.3 - 11 30
調味乳(果汁) 52 88 1.6 1.3 8.7 - 8 39
全脂保久乳 65 87.2 2.8 3.5 5.9 - 21 44
低脂保久乳 53 88.2 3.2 1.9 6 - 8 38
羊奶保久乳(果汁) 75 84.1 2.9 3 9.3 - 11 41
羊奶保久乳(原味) 66 87.2 3.5 3.6 4.9 - 16 51
奶粉(脫脂即溶) 362 4.1 38 1.4 48.4 - 29 435
全脂奶粉 507 2.7 26.6 28.7 36.4 - 91 386
全脂即溶奶粉 445 2.8 23.7 16.4 51.6 - 102 303
低脂奶粉 423 2.5 32.8 12.1 45.6 - 56 352
低脂低乳糖奶粉 416 2.1 34.6 10.4 45.6 - 51 401
抗氧化奶粉 366 3 32.3 1 56.6 0.4 32 496
高鈣高纖脫脂奶粉 366 2.9 35.9 1.8 50.8 0.8 24 412
高鐵鈣脫脂奶粉 360 2.4 35.6 0.7 52.3 - 26 416
高纖奶粉 500 2.6 25.6 27 39.5 3.2 91 313
健脂奶粉 481 2.2 22.7 23.5 45.9 - 57 284
脫脂高鈣奶粉 360 3.5 38 1.1 48.7 - 27 387
調味奶粉(果汁) 426 2.3 19.8 11.4 62.3 - 44 208
羊奶粉 505 2.3 26.7 28.6 36 - 103 232
嬰兒奶粉S1 513 2.4 10 28.5 56.7 - 0 156
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
嬰兒奶粉S2 505 2.6 12.1 27.3 55.1 - 0 202
嬰兒奶粉S3 438 3.6 16.3 14.9 61.3 - 0 223
牛奶雞蛋布丁 105 76.3 2.3 3 17.8 - 10 66
布丁粉 402 2.2 2.7 6.1 87.1 - 0 231
冰淇淋(巧克力) 181 64.2 4.2 9.1 21.4 - 8 80
冰淇淋(香草) 176 65 2.5 8.6 23.1 - 10 102
冰淇淋粉(香草) 423 3.1 15.9 11.7 65.3 - 15 583
奶精(低脂) 447 3.8 2.1 15.7 75.2 - - 99
奶精(植物性) 539 2.7 2.2 33 59.5 - 0 158
淡煉乳(奶水) 136 74.5 6.5 8.3 9.1 - 31 187
煉乳 313 27.7 7.6 7.6 55.3 - 14 92
鮮奶油 276 60.2 0 24 15.7 - 0 90
鮮乳酪 96 79.9 2.8 4 12.8 - - 59
乳酪 298 47.1 18.1 21.2 8.8 - 83 1845
乳酪(低脂) 238 50.9 21.7 12.5 9.2 - 40 1598
保久優酪乳(脫脂) 67 82.3 3 0.2 13.6 - 4 57
活菌發酵乳(原味) 64 83.2 1 0 15.5 - 0 20
酸乳酪(原味) 92 80 3.5 3.3 12.4 - 14 92
養樂多 68 82.3 1.1 0 16.3 - 0 26
優酪(草莓) 101 77.2 3.7 2.8 15.6 - 10 58
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
優酪乳(低脂) 73 82.1 2 0.9 14.6 - 6 37
優酪乳(原味) 74 82.4 2.8 1.3 13 - 5 26
優酪乳(草莓) 66 83 2.3 0.3 13.9 - 9 49
羊乳片 380 4.3 23.4 4.5 62.1 - 21 319

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魚 & 貝 類 100g 熱量表

食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
  金錢魚      (黑星銀拱) 0 0 196 66.7 19.3 12.6 0 -
尼羅吳郭魚(福壽魚) 143 73.5 18.8 7 0 - 65 46
吳郭魚 107 76.5 20.1 2.3 0 - 65 37
花尾鷹羽鯛 0 116 74.7 19.8 3.4 0.6 - 85
烏魚 163 70.4 21.4 8 0 - 63 30
鯔魚 122 75.7 20.4 3.8 0 - 67 63
大眼金梭魚 0 157 71.7 21.8 7.1 0 - 34

寒鯛(石老)

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蔬菜 100g 熱量表

 

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