目前分類：減肥熱量表 (11)

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
小蘇打粉 0 0.1 - - 0 - - 26002
低鈉鹽 11 0.7 0 0 2.8 - - 18341
味精 251 0.3 62.6 - 0 - - 11656
高鮮味精 396 0.7 99.1 - 0 - - 11879
美極鮮味露 81 54.5 20.1 0.1 0 0.1 - 7803
鮮雞精 265 1.5 10.8 10.1 33.3 2.9 25 17522
大骨汁 49 77.2 4.2 0.7 6.6 - 0 4472
原味高湯(低脂) 2 98.4 0.3 0 0.3 - 0 406
素食高湯(香菇雞) 17 94 0.3 0 4 - - 1286
雞湯塊 338 2.1 14.7 24.8 14.5 0.6 38 16862
低鹽醬油 77 71.4 7.4 - 11.9 - - 3508
無鹽醬油 56 71.7 6.5 - 7.6 - - 3260
壺底油精 117 59.3 8.5 - 21 - - 5592
壺底油膏(低鹽) 124 60.4 7.6 0.1 23.3 - - 2964
黑豆蔭油 128 58.2 8 0 24.2 - - 3170
醬油 90 68.9 7.8 - 14.9 - - 5084
薏仁醬油 83 65.5 9.3 - 11.5 - - 4774
醬油膏 103 63.4 6.8 - 19 - - 4050
醬油露 89 65.2 7.8 - 14.5 - - 4911
蠔油 155 45.6 6.5 0.1 32.2 0.1 0 5847
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
香醋 15 94.7 - - 0.7 - - 103
烏醋 42 84.6 0.5 0 8.7 0 - 1571
素食烏醋 47 81.7 - - 10.4 - - 2131
純米醋 24 92.7 - - 2.4 - - 8
高梁醋 27 93.2 - - 6.8 - - 3
壽司醋 188 50.1 - - 44.9 - - 2159
薏仁醋 28 91.2 - - 3.3 - - 183
糯米醋 30 91 0.1 0 4.1 0 - 81
香油 891 0.1 - 99.9 - - 0 -
蝦油 66 61 - 0.1 16.3 - 0 8103
八角 357 12.2 4.9 3.9 76.2 55.8 - 19
山葵粉 384 7.7 10.1 6.1 72.9 13.5 - 13
五香粉 384 8.2 8.7 8.9 68.1 49.6 - 98
甘草粉 361 7.8 9.2 3.6 73.4 40.1 - 109
白胡椒粉 337 10.6 3.7 1.1 78.8 26.3 - 120
黑胡椒粉 375 10.4 11.6 6.7 67.7 22.5 - 7
咖哩粉 414 5.9 13.9 14.1 58.5 36.4 - 552
油蔥酥 514 4.1 7.4 28.8 57.1 14.5 - 30
花椒粉 373 9.7 10 9.2 63.2 47.5 - 565
香蒜粉 362 5.2 18.1 0.4 71.9 16.6 - 74
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
辣椒粉 420 5.5 14.7 14.1 59.1 42.5 - 12
炸排粉 341 8.8 11.9 1.8 70 1.8 - 2927
炸雞粉 331 7.8 8.3 1.7 71 6.2 - 3790
蒸肉粉(五香) 347 9.9 10.3 1.1 74.8 2.4 - 1211
熱狗粉 353 10.4 8.4 0.9 78.4 1.4 0 315
牛排醬 129 61.7 2.5 0 30.1 1.3 - 2113
幼滑蝦醬 99 46.4 19.6 1.7 1.3 - 277 10132
米豆醬 128 59.7 7.4 3 17.9 2.3 - 4354
肉燥 394 46 9.5 38.1 4.2 - 109 941
素肉燥 479 29.3 12.4 42.6 12.5 2.9 - 1056
沙拉醬 639 19.5 1.9 65.7 11.4 0 34 980
無蛋沙拉 475 33.8 1.8 44 19 - - 549
沙茶粉 503 4.5 15 28.8 47 15.1 30 2143
沙茶醬 723 5.4 10.2 71.8 10.4 3.7 33 421
素沙茶醬 665 8.6 7.6 66 11.4 2.8 - 1991
豆瓣醬 177 51.8 14.2 8.1 12.2 4.1 - 5042
辣豆瓣醬 100 66.4 4.5 3.3 13.1 5.2 - 4380
果醬(草莓) 267 33.1 0.5 0.5 65.8 1 - 7
芥茉醬 77 82.6 4.2 4.4 5.3 3.8 - 1122
洋蔥麵包醬 274 61.7 1 26.1 9.5 1.9 0 535
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
韭花醬 29 79.5 2.1 0.3 4.5 2.7 - 5063
海苔醬 222 37.8 6.4 0 49.3 2.3 - 1985
海鮮醬 228 37 1.3 0.9 54.1 0.8 - 2487
烤肉醬 156 54.2 5.2 0.8 32.1 0.7 - 2604
排骨醬 219 39.1 2.3 4.4 43.1 1.4 - 4196
甜辣醬 115 65.5 1 0 28.1 0.6 - 1968
甜麵醬 214 43.9 4.5 2.4 44 1.7 - 1870
麻婆醬 189 59.2 2.9 9.5 23.1 2.6 - 1753
朝鮮醬 105 72.6 1.6 2.3 19.7 1.8 - 1502
蒜味豆豉醬 268 44.9 9.5 17 19.7 2.7 - 3150
蒜蓉辣醬 78 72.1 2.3 4.2 7.8 4.5 - 5043
蒜蓉醬 279 51.8 4.2 20 21.2 1.2 - 817
辣椒醬 90 68.4 2.3 3.8 11.8 5.1 - 5074
糖醋醬 130 65.4 1.9 2.6 25.1 0.5 - 1858
蕃茄醬 113 67.8 1.6 0.1 26.7 1.4 - 1116
薑蓉醬 64 85.1 1 2.6 9.4 1.7 - 646
蘑菇醬 58 87.3 1.5 2.4 7.7 1.3 - 355
芡實 340 14.1 9.9 0.1 75.4 3.1 - 0
枸杞 346 9.8 12.4 0.8 72.9 14.4 - 490
茯苓 323 18.8 1 0.2 79.9 80.9 - 0
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
淮山 351 11.2 5.3 0.3 82.4 5.4 - 11
酵母粉 346 5.9 46.3 0 40.4 21.3 - 140

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
小三角油豆腐 138 75.6 12.7 9.1 1.5 0.7 - 1
凍豆腐 127 75 12.9 6.5 4.5 2.2 - 8
臭豆腐 133 74.9 13.5 7.5 2.8 1.4 - 8
傳統豆腐 88 81.2 8.5 3.4 6 0.6 - 2
嫩豆腐 51 89.9 4.9 2.7 2 0.8 - 32
百頁豆腐 214 66 13.4 17 2.4 0.5 - 425
雞蛋豆腐 79 84.6 6.9 4.5 2.7 0.4 110 307
麻油辣腐乳 95 71.1 9 3.5 7 0.7 - 3675
小方豆干 160 67.3 17.4 8.6 3.5 3.3 - 116
五香豆干 191 61.3 19.3 9.7 7 2.2 0 445
干絲 169 65.8 18.3 8.6 4.8 2.6 - 549
日式炸豆皮 385 42 19.2 32.4 4.9 2.3 - 1
豆腐皮 198 59.6 25.3 8.8 4.5 0.6 - 23
豆漿粉 431 8.3 37.4 17.1 32.5 12.6 - 0
黑豆漿 39 90.7 1.1 0.6 7.4 0.1 - 21
加鈣豆漿 58 85.3 2.8 0.2 11.4 0.2 - 45
鹹豆漿 37 92 3.5 1.8 1.7 0.1 2 198
豆奶(雞蛋) 55 87.4 1.9 1.3 9.2 0.2 0 24
DHA豆奶 43 89.4 1.7 0.5 8 0.1 0 34
味噌 222 39.3 11.7 4.8 33.4 3.3 - 3781
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
豆豉 228 36.1 20.5 10 14.5 6.8 - 6706
豆棗 419 15.8 11.7 19.6 49.7 0.8 - 854
素火腿 231 60.7 13.2 17 6.6 3.3 0 775
素肉鬆 453 3.4 32.9 17.4 41.8 3.8 - 1563
素肉羹 62 82.7 2.6 0.4 12.2 5.5 - 605
素食全雞 227 55.9 24.8 12.1 5.1 3 - 295
粉絲(冬粉) 349 12.1 0.1 0.1 87.5 1.4 - 10
高纖胚芽冬粉 361 9.1 0.6 0.2 90 4 - 2
米豆 358 8.7 20.8 2.6 64.9 9.4 - 35
毛豆 125 68.8 14 3.1 12.5 4.9 - 0
冷凍毛豆 132 70.6 11.5 6.3 9.6 6 - 640
花豆 333 13.4 19 1.2 63.1 16.1 - 30
花豆 172 55.1 11.7 0.6 30.9 9.7 - 14
花蓮豆 49 87 3.2 0.2 9 4.8 - 5
皇帝豆 108 71 8.7 0.4 18.3 5.1 - 8
紅豆 332 12.6 22.4 0.6 61.3 12.3 - 3
粉豆 26 93 1.9 0.2 4.4 2 - 14
敏豆 34 90.4 1.9 0.2 7 2.5 - 8
甜豌豆 41 88 3.2 0.2 8 2.7 - 6
菜豆 30 91.1 2.2 0.1 6.1 2.8 - 3
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
冷凍菜豆 61 82.4 4.2 0.2 12.4 1.2 - 4
黃豆 384 11.9 35.9 15.1 32.7 15.8 - 2
黃豆 394 10.7 35.3 16.3 33.2 13.3 - 22
豆漿 64 85.4 2.7 1.6 10 3 - 42
黃豆粉 401 9.4 37.4 16.7 32.2 13.1 - 2
黑豆 371 12 34.6 11.6 37.7 18.2 - 3
綠豆 342 10.6 23.4 0.9 62.2 11.5 - 0
綠豆仁 342 10.5 24.1 1.1 61.3 4.2 - 2
綠豆粉 344 10.8 21.7 1.5 62.9 12.4 - 8
豌豆 167 56 12.1 0.5 30.6 8.6 - 5
豌豆罐頭 139 65.4 8.1 1.7 23.8 3.4 - 218
冷凍豌豆 129 77.9 5.7 10.6 5.1 7.1 - 72
醋豆子 228 46.1 9.9 3.6 39.3 4.9 - 30
蠶豆(鹽酥) 503 2.1 22.1 25.6 46.9 19 - 435
甘納豆 314 21.4 7 1.1 69.5 7.6 - 119
綠豆湯 59 85.2 1.3 0.1 13.1 0.7 - 16
豌豆果 428 2.3 15.9 10 69.2 14 - 295
紅豆湯 72 81.8 1.9 0.1 15.9 1.2 - 22
紅豆糊 402 2 7.8 3.5 85.5 7.5 - 60
豆花(花生) 59 85.9 2 0.7 11.1 0.8 - 8
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
杏仁 639 1.3 24.4 52.3 19.2 35.5 - 135
松子 716 0.5 14.4 66.7 16.1 15.8 - 63
開心果 633 1.2 23.5 51.9 19.3 26.1 - 633
豆豉(黑豆) 266 32.2 22 12.6 16.5 14 - 5113
烘烤黑豆 464 3.4 39 20.1 32.4 27.1 - 320
黑豆粉 456 3 36 17.6 39 17 - 65
腰果 631 1.2 18.1 50.4 27.5 13.4 - 161
樹子 162 51.6 3.8 3.5 29.2 18 - 4336
蠶豆 452 3.3 31.8 16.2 45.7 27.1 - 337

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
甘薯 124 69.2 1 0.3 28.6 2.4 - 44
油炸脫水甘薯 521 3.6 2.3 30.1 61.2 25 - 305
甘薯蜜餞 344 13 0.9 0.6 84.3 4.1 - 163
甘藷條 186 61.9 1.8 7.7 27.8 3.5 - 67
蕃薯粉 354 10.8 0.1 0.2 88.8 0.3 - 7
西谷米 356 10.1 0.1 0 89.6 0.5 - 18
豆薯 36 91 0.8 0.1 7.8 1.2 - 5
馬鈴薯 81 79.5 2.7 0.3 16.5 1.5 - 5
冷凍薯條 156 66.9 2.6 5.7 23.8 5.1 - 21
馬鈴薯粉 334 15.8 0.1 0.1 83.8 0.2 - 8
香脆薯條 147 67 1.8 3.9 26.5 1.8 0 14
芋頭 128 68.9 2.5 1.1 26.4 2.3 - 5
冷凍芋頭 147 65.3 2.2 4.3 24.9 5.7 - 15
樹薯粉 352 11.4 0.1 0.2 88 0.1 - 0
蒟蒻 20 95 0.1 0.1 4.6 4.4 - 1
蓮藕粉 352 11.3 0.1 0.1 88.3 0.3 - 5

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
木耳 35 90.8 0.9 0.3 7.7 6.5 - 28
冷凍木耳 51 86.5 0.9 0.1 12.4 12.3 - 35
金針菇 41 88.4 2.2 0.5 8 2.9 - 4
金針菇罐頭 24 93 1.8 0.4 4.2 3.7 - 1678
醃漬金針菇 24 93 1.8 0.4 4.2 3.7 - 175
柳松菇 37 88.8 3.3 0.3 6.8 2.9 - 96
洋菇 27 91.4 3.5 0.4 3.8 1.8 - 57
冷凍洋菇 39 90.1 3.8 1.5 4.3 3.9 - 8
洋菇罐頭 34 89.4 3.1 0.5 5.5 3 - 709
香菇 40 88.5 3.4 0.4 7 3.9 - 2
醃漬香菇 50 84.2 3 0.1 10.6 4.6 - 723
草菇 34 89.3 3.8 0.4 5.4 2.7 - 3
草菇罐頭 31 90.4 3.4 0.2 5.1 3.9 - 330
猴頭菇 27 92 2 0.4 4.8 2.6 - 4
蠔菇 25 92.8 2.2 0.4 4 2.9 - 8
蠔菇罐頭 31 92.6 1.2 1 4.3 0.7 - 340
白木耳罐 49 87.8 0.1 0.1 12 1.4 - 7

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
生鴨蛋白 47 87.1 10.8 0 1.4 - 0 163
生鴨蛋黃 347 49.7 15.8 30.8 2 - 1220 50
生鹹蛋 181 69.1 12.5 14.7 0 - 542 1681
生鹹鴨蛋黃 548 23.6 24.5 50.4 0 - 1878 424
鹹鴨蛋 176 66.2 12.9 12.3 3.6 - 514 1632
皮蛋 145 73.8 12.3 9.6 2.5 - 599 676
紅面番鴨蛋 198 70.9 13.1 15.6 0 - 605 129
雞蛋 142 76.8 12.1 9.9 0.3 - 433 135
雞蛋白 36 90.7 8.2 0 0.5 - 0 129
雞蛋黃 335 52.1 16.2 29.3 0.7 - 1131 54
AE強化蛋 134 79.9 12.1 9 0 - 421 151
DHA智慧蛋(全蛋) 133 75.8 12.4 8.2 2.7 - 395 141
DHA智慧蛋(蛋黃) 327 49.7 16.2 27 5.4 - 1228 57
低膽固醇雞蛋 143 75.3 12.8 9.7 1.4 - 470 139
清血蛋 213 57.3 12.4 9.4 20 - 398 137
豐力蛋 134 76.8 12.7 9.1 0.7 - 400 148
土雞蛋 123 76.8 13 7.4 2 - 382 140
土雞皮蛋 122 76.1 13.1 6.8 2.2 - 355 611
水煮蛋 139 75.2 13.7 8.9 1.2 - 409 104
五香滷蛋 186 66.2 15.5 11.9 4.7 - 523 548
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
茶葉蛋 132 76 12.7 8.3 1.9 - 329 293
茶碗蒸 53 88.6 4.9 2.3 3.1 0.2 127 397
蒸蛋(芙蓉豆腐) 43 90.1 3.6 1.8 3.4 - 45 327
雞蛋皮蛋 129 75 13 7.2 3.2 - 351 623
鐵蛋 286 47.2 26.6 17.5 5.9 - 741 766
鴿蛋 96 80.8 10.2 5.7 2.5 - 303 143
鵝蛋 179 70.2 10 15 3.2 - 870 134
鵪鶉蛋 169 72.4 12.2 12.9 1.6 - 600 133
鵪鶉皮蛋 158 71.1 14.2 10.5 1.9 - 517 761
鵪鶉鐵蛋 436 20.4 28.8 26.9 20.4 - 1575 194

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食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
DHA牛乳 59 86.9 2 2 8.6 - 8 37
布丁牛乳 60 86.4 1.6 1.7 9.8 - 7 51
多穀類牛乳 66 86.4 2.4 3.1 7.6 1.1 10 45
高鐵鈣脫脂牛乳 41 89.3 4.2 0.2 5.6 - 5 59
oligo鮮乳 69 86.9 3.2 4.1 5.1 - 14 44
Ｅ多鮮乳[味全] 40 90.8 3 1.2 4.3 - 9 43
高品質鮮乳 67 87.2 3.3 3.7 5.1 - 14 45
高鈣高蛋白鮮乳 62 87.6 3.1 3.2 5.4 - 14 38
脫脂高鈣鮮乳 42 89 3.5 0.3 6.3 - 4 49
鮮乳(全脂)[光泉] 60 88.4 2.9 3.4 4.6 - 14 41
鮮乳(全脂)[味全] 63 87.8 3.1 3.6 4.8 - 14 49
鮮乳(全脂)[統一] 62 88 3.2 3.6 4.4 - 12 54
鮮乳(全脂)[福樂] 61 88.1 3.1 3.4 4.7 - 15 43
鮮乳(低脂)[光泉] 50 89.1 3 1.9 5.3 - 10 40
鮮乳(低脂)[味全] 40 90.9 2.9 1.2 4.3 - 9 40
鮮乳(低脂)[統一] 46 89.8 3.2 1.7 4.4 - 10 52
鮮乳(低脂)[福樂] 50 89.2 3.2 2 4.8 - 10 47
木瓜調味乳 56 85.9 1.8 0.6 11.2 - 7 58
高鈣調味乳 62 85.6 2.3 1.6 9.9 - 9 63
高纖調味乳 65 85.5 2.4 2.1 9.3 0.3 10 50
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
富維它調味乳[光泉] 60 86.9 2 2.2 8.3 - 11 30
調味乳(果汁) 52 88 1.6 1.3 8.7 - 8 39
全脂保久乳 65 87.2 2.8 3.5 5.9 - 21 44
低脂保久乳 53 88.2 3.2 1.9 6 - 8 38
羊奶保久乳(果汁) 75 84.1 2.9 3 9.3 - 11 41
羊奶保久乳(原味) 66 87.2 3.5 3.6 4.9 - 16 51
奶粉(脫脂即溶) 362 4.1 38 1.4 48.4 - 29 435
全脂奶粉 507 2.7 26.6 28.7 36.4 - 91 386
全脂即溶奶粉 445 2.8 23.7 16.4 51.6 - 102 303
低脂奶粉 423 2.5 32.8 12.1 45.6 - 56 352
低脂低乳糖奶粉 416 2.1 34.6 10.4 45.6 - 51 401
抗氧化奶粉 366 3 32.3 1 56.6 0.4 32 496
高鈣高纖脫脂奶粉 366 2.9 35.9 1.8 50.8 0.8 24 412
高鐵鈣脫脂奶粉 360 2.4 35.6 0.7 52.3 - 26 416
高纖奶粉 500 2.6 25.6 27 39.5 3.2 91 313
健脂奶粉 481 2.2 22.7 23.5 45.9 - 57 284
脫脂高鈣奶粉 360 3.5 38 1.1 48.7 - 27 387
調味奶粉(果汁) 426 2.3 19.8 11.4 62.3 - 44 208
羊奶粉 505 2.3 26.7 28.6 36 - 103 232
嬰兒奶粉S1 513 2.4 10 28.5 56.7 - 0 156
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
嬰兒奶粉S2 505 2.6 12.1 27.3 55.1 - 0 202
嬰兒奶粉S3 438 3.6 16.3 14.9 61.3 - 0 223
牛奶雞蛋布丁 105 76.3 2.3 3 17.8 - 10 66
布丁粉 402 2.2 2.7 6.1 87.1 - 0 231
冰淇淋(巧克力) 181 64.2 4.2 9.1 21.4 - 8 80
冰淇淋(香草) 176 65 2.5 8.6 23.1 - 10 102
冰淇淋粉(香草) 423 3.1 15.9 11.7 65.3 - 15 583
奶精(低脂) 447 3.8 2.1 15.7 75.2 - - 99
奶精(植物性) 539 2.7 2.2 33 59.5 - 0 158
淡煉乳(奶水) 136 74.5 6.5 8.3 9.1 - 31 187
煉乳 313 27.7 7.6 7.6 55.3 - 14 92
鮮奶油 276 60.2 0 24 15.7 - 0 90
鮮乳酪 96 79.9 2.8 4 12.8 - - 59
乳酪 298 47.1 18.1 21.2 8.8 - 83 1845
乳酪(低脂) 238 50.9 21.7 12.5 9.2 - 40 1598
保久優酪乳(脫脂) 67 82.3 3 0.2 13.6 - 4 57
活菌發酵乳(原味) 64 83.2 1 0 15.5 - 0 20
酸乳酪(原味) 92 80 3.5 3.3 12.4 - 14 92
養樂多 68 82.3 1.1 0 16.3 - 0 26
優酪(草莓) 101 77.2 3.7 2.8 15.6 - 10 58
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
優酪乳(低脂) 73 82.1 2 0.9 14.6 - 6 37
優酪乳(原味) 74 82.4 2.8 1.3 13 - 5 26
優酪乳(草莓) 66 83 2.3 0.3 13.9 - 9 49
羊乳片 380 4.3 23.4 4.5 62.1 - 21 319

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魚 & 貝 類 100g 熱量表

食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
  金錢魚      (黑星銀拱) 0 0 196 66.7 19.3 12.6 0 -
尼羅吳郭魚(福壽魚) 143 73.5 18.8 7 0 - 65 46
吳郭魚 107 76.5 20.1 2.3 0 - 65 37
花尾鷹羽鯛 0 116 74.7 19.8 3.4 0.6 - 85
烏魚 163 70.4 21.4 8 0 - 63 30
鯔魚 122 75.7 20.4 3.8 0 - 67 63
大眼金梭魚 0 157 71.7 21.8 7.1 0 - 34

寒鯛(石老)
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蔬菜 100g 熱量表

 

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肉類 100g 熱量表

 

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蔬菜 100g 熱量表

蔬菜          
菠菜 100g 22 韭菜 100g 17
白菜 100g 15 紫蘇 100g 20
香菜 100g 27 蘆筍 100g 27
青蔥 100g 28 蕪菁 100g 24
辣椒 100g 63 牛蒡 100g 98
茼蒿 100g 32 甜椒 100g 25
酸菜 100g 20 絲瓜 100g 17
大蒜 100g 50 青椒 100g 17
玉米 100g 71 生菜 100g 10
芋頭 100g 57 香菇 100g 40
地瓜 100g 111 洋菇 100g 27
芹菜 100g 17 竹筍 100g 22
萵苣 100g 11 豌豆 100g 167
洋蔥 100g 41 鮑魚菇 100g 25
茄子 100g 25 金針菇 100g 41
大豆 100g 180 小白菜 100g 13
南瓜 100g 74 青江菜 100g 16
蓮藕 100g 74 豆芽菜 100g 33
蠶豆 100g 124 苜蓿芽 100g 21
山藥 100g 72 四季豆 100g 26
生薑 100g 17 空心菜 100g 24
川七 100g 12 紅蘿蔔 100g 38
木耳 100g 35 青豆仁 100g 94
莧菜 100g 18 西洋芹 100g 13
苦瓜 100g 18 小黃瓜 100g 11
海帶 100g 16 高麗菜 100g 23
髮菜 100g 270 馬鈴薯 100g 70
芹菜 100g 11 白蘿蔔 100g 17
秋葵 100g 37 包心菜 100g 15
韭黃 100g 17 綠花椰菜 100g 35

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每份100克

 

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